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東京国立市オーガニック食材のパン作り教室。はじめてのパン作りは体験教室で楽しく学べます。初心者、お子さま連れ大歓迎!
東京国立市のパン作りレッスン教室|土屋パン教室

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おやつに最高のデザート系パンに挑戦してみませんか。

ウキウキ気分にぴったりのクーロンヌとレモンケーキ♪ 他

ウキウキ気分にぴったりのクーロンヌとレモンケーキ♪ “爽やかな5月”を満喫しちゃいましょう!

いくつかの写真はイメージです

【“爽やかな5月”を満喫しちゃいましょう!】
桜色のクーロンヌ/レモンケーキ

ウキウキ気分にぴったりのクーロンヌとレモンケーキ♪

杵、臼を使っての餅つき「令和」になりましたね!
新元号で、春なのに新年のようなリフレッシュ気分したです。明るい昼が長くなる季節には、おやつに最高のデザート系パンに挑戦してみませんか。

今月のレッスンは、
はずんだ気持ちにぴったりな甘くてかわいいピンクの「桜色のクーロンヌ」、レモンの香りが爽やかな「れもんケーキ」です。
2つ並んだお皿は、ピンクと流行のレモンイエローのワンポイント。思わず写真を撮りたくなる可愛いらしさです。
「お菓子系は初めてで・・・」という方も大丈夫。
アットホームなキッチンスタジオで、裏技やコツも優しくお伝えいたします。
季節の野菜サラダとスープも添えて、ちょっと不安定になりがちな、季節の変わり目の体調管理にも役立てましょう。

今月は、いつものレッスンに加えて、
「アサクラオイル講習会」スペシャルバージョンも!
自然栽培のアサクラオイル生産者の朝倉礼子さんに加えて、『EVOSイルフィーロディパーリアわら一本』の生産者マイケルが来ます。
杵と臼で本格派のお餅つき大会も企画。このチャンスに、極上のオリーブオイルとお餅を楽しみに、是非いらしてくださいね。

体験教室未経験の方でも参加OK!どなたでも参加することが可能です。
◎今回のレッスンはどなたでも受講OKです。体験教室に参加したことがない方、初心者の方、皆さまのご参加をお待ちしています。
ご不明点や当教室に初めて参加される方は、当教室にお問い合わせください。
 icon-phone 042-574-8064 *電話受付時間:9:00〜19:00

※詳しくは下記をごらんください。
 icon-caret-right 2019年5月16日/17日:【“爽やかな5月”を満喫しちゃいましょう! 】桜色のクーロンヌ/レモンケーキ

 icon-caret-right 2019年5月27日:【お土産&軽食付き】定員20名・食卓が変わるアサクラオイル講習会

イタリアの大地と生産者を知る会

【お土産&軽食付き】5/27日 定員20名・食卓が変わるアサクラオイル講習会

5月の初旬から「わら一本」の生産者マイケルが
日本にやってまいります。

普段のレッスンとは違う料理講習会のご案内です。
真面目な生産者と食に関心の高い消費者をつなぐ場として、レッスンでも使用しているアサクラオイルをご紹介しつつ、このオイルを使った料理をご試食いただきます。

生産者マイケル

わら一本生産者マイケル:イタリアウンブリア州のわら一本農園にて

『EVOSイルフィーロディパーリアわら一本』の生産者マイケルが、
ほぼ1ヶ月をかけて全国を周り日本での最後の1日を「土屋パン教室」で過ごして頂きます。

イタリアでの映像を見ながらマイケルと朝倉さんのおしゃべりを楽しんで頂きます。

体験教室未経験の方でも参加OK!どなたでも参加することが可能です。

イタリアへの思い出として『杵、臼を使っての餅つき』を企画いたしました。

是非皆さんご一緒にお楽しみください。

◎毎回、大人気の本講習会は定員(20席)をご用意いたしました。
現在、お申込みを受付中でので、ご希望の方は電話でお申込みください。
 icon-phone 042-574-8064

生産者マイケルの熱い想いで作られた本物のオリーブオイル

わら一本白ラベル情熱を傾けて作ったまじりけのない極上のオリーブオイルをご堪能ください。たくさんの方のご参加をお待ちしています。
ぜひお電話にてお申込みください。

土屋先生

◎本講習会はどなたでも受講できます。
わら一本白ラベル1本と軽食付きです。
 icon-phone 042-574-8064
 *電話受付時間:9:00〜19:00

(さらに…)

初めてさんでも大丈夫、お子さま連れも大歓迎!

【初心者向け】5/14日・25日:初心者のためのパン作り体験教室

体験教室未経験の方でも参加OK!どなたでも参加することが可能です。楽しくおいしくパン作り
初めての方のための体験教室

みんな最初は初めてさん。笑顔あふれる体験教室で、
パン作りの楽しさを味わってください

5月14日第3回でワンランク上のパン作り&25日第1回で体験教室で手作りパンの基本をマスター

5月14日:第3回体験教室

体験教室:第3回レッスンメニュー写真

体験教室:第3回レッスンメニュー写真

第3回のレッスン内容は、
生地にいろいろ混ぜれば違うパンになる「食パン」でさらにステップアップ、
みんな大好き総菜パン「ツナマヨ」でワンランク上のパン作りにチャレンジします。

5月25日:第1回体験教室

土屋パン教室手作りパン体験教室

体験教室:第1回レッスンメニュー写真

第1回のレッスン内容は、
ドイツ生まれの食事パン「ブレッチェン」で手ごねパンの基本を、
世代を超えて愛される「あんパン」でパン生地を応用する楽しさをお伝えします。

授業は最大6名までの少人数制で、参加費はお手頃な3,500円。
和気あいあいとしたアットホームな雰囲気のなか、レッスン後は季節の野菜サラダと季節野菜のスープもお楽しみいただけます。
パン作り未経験でも、エプロンひとつでお気軽にどうぞ。

 icon-caret-right 簡単&楽しい!パン作り体験教室

(さらに…)

体にやさしく、おいしいものをシンプルに作ります

吟味した自然食材を使用

作りやすくて甘く焼き上がるパン当教室では、無肥料・無農薬・無添加といったオーガニック食材を使用しています。
パン作りも、「国産小麦粉」「きび糖」「自然海塩」を基本に、できる限り牛乳や卵に頼らずに作ります。
レッスンでは無肥料、無農薬の粉をを使います。

再現性の高いシンプルなレシピ

再現性の高いシンプルなレシピ自宅では作れない難しいレシピでは、習う意味がありません。当教室のレシピは、パンも料理もシンプルで簡単。習った通りに作れます。体験教室では、毎回シンプルなグリーンサラダと、季節のお野菜を使ったスープが付きます。
さらに嬉しいお土産も付いて、ご自宅でもおいしいパンを味わえます。
レッスンでは、オリーブオイルの正しい使い方もお伝えします。コツを知って、毎日のお料理にお役立てください。

 icon-caret-right 教室の特徴・こだわり

教室の紹介・アクセスマップ